Ce que vous mangez fait une énorme différence pour votre santé. Bien qu’il soit important de maintenir un bon style de vie et de manger une variété d’aliments, le maintien d’un régime sattvique peut être l’un des moyens de faire une différence pour votre santé.
Sattvic dérive du mot « Sattva » qui signifie pur, énergétique, propre et fort. Considérée comme extrêmement riche en micronutriments, la nourriture Sattvic, dérivée de la philosophie yogique de la vie, encourage une alimentation propre, favorise la force physique, une bonne santé et prolonge la vie. Il se concentre sur la consommation d’aliments ou la pratique d’habitudes de vie qui équilibrent nos émotions et libèrent des toxines, tout en vous gardant énergique. Cela peut également être un moyen de renforcer l’immunité du corps.
En plus de la nourriture, un régime Sattvic se concentre également sur les habitudes alimentaires et l’art de la modération, qui sont tout aussi utiles pour une alimentation saine que la nourriture que vous mangez. La viande, la volaille ou tout produit contenant des traces d’œufs sont strictement interdits dans le régime Sattvic.
Vous trouverez ci-dessous certains des aliments que vous pouvez consommer pour augmenter votre immunité et rester à l’abri des maladies pendant cette période.
Amla |
Considéré comme un nuskha, amla ou groseille indien traditionnel, c’est quelque chose que nous avons toujours été encouragés à manger et à juste titre. Amla est l’une des sources les plus riches de vitamine C et d’antioxydants qui combattent les infections dans le corps et augmentent l’immunité. Prenez-le régulièrement comme cornichon, bonbon ou simplement sous sa forme naturelle pour voir une différence dans votre santé.
Grains entiers germés |
Le style de vie Sattvic met un accent particulier sur l’inclusion de céréales germées entières telles que l’orge, l’amarante et le quinoa, riches en fibres et riches en nutriments. Un grain entier comme l’orge, en particulier, contient des propriétés qui augmentent l’immunité, car il fournit des nutriments utiles et nettoie le corps des toxines. Il a également été démontré que la consommation d’eau d’orge favorise le métabolisme, favorise la perte de poids et équilibre la glycémie.
Mon chéri |
Selon le régime yogique, la composition moléculaire du miel est presque pure comme le sang et extrêmement utile dans le traitement des problèmes anémiques. Il possède également des propriétés anti-maladie qui vous protègent. En plus de cela, le miel a des propriétés anti-inflammatoires qui sont utiles lorsque vous avez une infection dans le corps. Il est extrêmement vital lorsque vous avez une mauvaise toux ou une attaque de rhume.
Ghee |
Le beurre clarifié ou le beurre clarifié fait partie de tout régime indien et il n’y a aucune raison de l’éviter. Dans de nombreuses familles, il est également cuit à la maison et, en fait, l’un des graisses les plus saines que vous puissiez avoir. Riche en vitamines A, B, D et K, le ghee contient également de bonnes traces d’antioxydants, d’agents anti-inflammatoires qui combattent les toxines, renforcent le métabolisme et vous maintiennent en forme et bien de l’intérieur. Un mélange de ghee, de jagré et de mishri (sucre de roche) est souvent utilisé comme remède ayurvédique pour lutter contre le rhume et la congestion.
Des légumes |
En plus de cela, un autre ajout simple que vous pouvez faire à votre alimentation est de vous assurer d’augmenter votre consommation de fruits et légumes tels que le chou-fleur, la courge cendrée, les carottes, les épinards, la laitue et le brocoli. Tous ces éléments sont chargés de fibres, qui prennent soin de la santé de l’intestin et vous assurent d’avoir des antioxydants adéquats pour renforcer le système immunitaire.
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